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米其林指南

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食材百百種，有沒有看了頭很暈?

初學做菜，看得眼茫茫，紀錄一下這些有趣又多元的食材吧!!

小麥麵粉、澄粉（無筋麵粉）【料理筆記】 玉米粉、木薯粉、太白粉用途適合西點麵食製作。

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五倍券住宿優惠

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賣場琳瑯滿目的牛肉，倒底該買哪一種?

牛肉該怎麼選才能選到合適的、快來了解牛肉部位，每個部位煮出來的口感都不一樣!!

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牛排部位 和牛 肋眼 牛肉

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俗稱「菜頭」的白蘿蔔怎麼挑選才好?它又有什麼營養價值呢?

白蘿蔔挑選秘訣

1 記得購買表皮光滑細嫩、梗頭鮮綠、

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熱量低 挑白蘿蔔 飲食 料理

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